Lunch & Borrel
Vanaf zeven personen serveren wij enkel de gerechten gemarkeerd met een sterretje (*) en het lunchmenu.
BITES
Yakitori | Hoisin | Krokante ui | 4 stuks | 8,50
Borrelmix | Elite | Mayonaise | Curry | 8 stuks | 9,75
Panko Garnalen | Krokant | Chilisaus | 4 stuks | 8,50
Bitterballen | Elite | Mosterd | 6 stuks | 9,00
ook vegetarisch te bestellen
Loempia Eend | Springroll | Gekruide Eend | Hoisin | 4 stuks | 8,50
Frikandellen | Mini | Mayonaise | 10 stuks | 8,00
Crunchy Sticky Chicken | Krokante Kip | Teriyaki | Honing | Bieslook | 6 stuks | 9,50
wordt niet geserveerd op maandagen
Kaaskroketjes | Oude Kaas | Grove Mosterd | 4 stuks | 9,50
BROODJES
Speltbol Carpaccio * | Dungesneden runderhaas met truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse kaas | 14,75
Clubsandwich | Vloerbrood met kipfilet-spek of gerookte zalm-avocado, eiersalade, ranchdressing en krulfrites | 15,00
Brioche Kip Teriyaki * | Briochebrood met krokante kiphaasjes, eiersalade, little gem en teriyakisaus | 15,50
Croque Monsieur * | Klassiek gebakken sandwich met ham en kaas | 8,00
supplement gebakken ei + 1,00
Brood Kroketten * | Vloerbrood met twee draadjesvlees-, goulash- of satékroketten | 13,50
Broodje “Bal” | Briochebrood met gehaktbal, sambal badjak, pindamayonaise atjar en krokante ui | 13,50
Toast Balkenbrij | Getoast vloerbrood met gebakken balkenbrij, gesuikerde appeltjes en rauwkost | 14,00
Toast Paddenstoelen | Getoast vloerbrood met diverse paddenstoelen uit het seizoen, truffel en Emmentaler kaas | 15,00
SOEPEN
Pommodorie soep * | Met mini gehaktballen en kruidenolie | 8,50
Limburgse Mosterdsoep | Licht gebonden met croutons en gerookte zalm of spekjes | 9,00
geserveerd met brood en boter
SALADES
Krokante Kip * | Gemengde salade met krokante kiphaasjes, mango en chilimayonaise | 17,50
Gamba | Gemengde salade met Oosters gebakken gamba’s, avocado en krokante ui | 19,00
Carpaccio * | Gemengde salade met dungesneden runder-haas, truffelmayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse kaas | 18,50
geserveerd met brood en boter
SPECIALS
Uitsmijter * | Drie spiegeleieren op vloerbrood met ham, kaas en-of spek | 11,50
Laurius Lunch * | Mini uitsmijter, soep, salade en een draadjesvlees-, goulash- of satékroket | 15,50
Pannetje Kipsaté | Gemarineerde kipsaté met gebakken uitjes, zoetzure salade en frites | 18,50
Avocadoburger * | Crispy avocadoburger op brioche met mozzarella, srirachamayonaise en krulfrites | 19,50
Kipburger | Huisgemaakte ambachtelijke kipburger met tomatensalsa, cheddar en krulfrites | 19,50
Wagyu Smash Burger * | Dubbele burger met cheddar, whiskey uitjes, burgersaus en krulfrites | 23,50
Tournedos | Met madeirajus, garnituren en krulfrites | 150 gram | 38,00
Zeebaars | Met Hollandaise, krulfrites en salade | 28,00
LUNCHMENU
Lunchmenu | Tweegangen | voor- en hoofdgerecht of hoofd- en nagerecht | 39,50
alleen per tafel te bestellen
